Directement de Santa Ana au Salvador, la station de lavage J. Hill nous propose ce café merveilleusement balancé. En espresso, on y découvre des notes d’amandes rôties et de sucre légèrement caramélisé. Délicieux en filtre également.
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Origines: El Salvador
Profil gustatif: Dattes, Amandes, Noisettes
Variété: Bourbon, Costa Rica 95, Catua
Procédé: Lavé